750 grammes
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fruit de mer

Petits gâteaux de crabe aux nouilles

Petits gâteaux de crabe aux nouilles

Ingrédient 125 g de vermicelles huile d'olive, en quantité suffisante 8 grandes feuilles de basilic frais 175 g de chair de crabe fraîche 1/3 de tasse de lait de coco 4 c.à thé de pâte de cari rouge 2 oeufs battus 4 c.à thé de nuoc-man 3 c.à soupe de...

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Crevette et riz de San Francisco

Crevette et riz de San Francisco

Ingrédient 2 c.à thé d'huile d'olive 2 gousse d'ail, hachées fin 1 poivron jaune, coupé en gros morceaux 2 branches de céleri tranchées 1 1/2 de pois mange-tout 20 crevettes de taille moyenne cuites 2 c.à soupe de jus de citron 1 c.à soupe de moutarde...

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